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孟非，1971年10月出生于重庆市，中国主持人。毕业于南京师范大学中文系。1992年至1996年，在江苏电视台文艺部体育组担任摄像，开始了新闻工作生涯。2002年因主持《南京零距离》而成名，2003年获得第六届“百优电视节目主持人奖”。2010年主持《非诚勿扰》收视率在全国同时间段获得第一，此次转型担当“月老”大受欢迎，被网友评为史上最睿智的月老。2010年6月，当选“电视节目主持人30年年度风云人物”。2011年6月8日起与郭德纲合作主持《非常了得》。2012年获得第九届中国电视金鹰奖最佳电视节目主持人“金鹰奖最佳主持人”奖。2014年11月28日，“孟非的小面”在南京河西万达广场开业。2015年7月8日，担任中国电视艺术家协会主持人专业委员会副主任。 2016年1月，主持东方卫视社交服务爆笑减压节目《四大名助》 。

乐嘉说孟非是一位天才主持人 。他以主持民生新闻的历练和主持娱乐选秀的经验，为《非诚勿扰》设定出既有悬念又不矫情、既多姿多采又风格清新的尺度感，可模仿，难超越。他能让嘉宾说真话、演自己；也能与点评人相得益彰，并让后者也精彩纷呈。孟非的小面菜单价曝光从孟非放话要开重庆小面馆，到店面装修，再到招聘服务员，“孟非的小面”一直是网络上的热门话题。孟爷爷的粉丝们一直在期待小面馆开张。

经过近一个月的装修，前晚，“孟非的小面”拆除围挡，昨天正式亮相，虽然还没有开门营业，但已经吸引了很多路过市民拍照，并焦急地询问开业时间。记者走进孟非的小面馆先睹为快。店门口有“孟非的小面”LOGO，店门左侧的玻璃窗内摆放着一个巨大的木雕，据说是孟非好友所赠，一进门右手边的几对石凳也是这位好友送的礼物，“听说是明朝的，这几对凳子就值一套房子了。”面馆负责人余女士说。

“孟非的小面”店面内部环境

“孟非的小面”店面内部环境

“孟非的小面”店面内部环境

“孟非的小面”店内摆放着明朝的石凳子，价值不菲

“孟非的小面”店面内部环境孟非的小面馆可同时容纳60-68人就餐，虽然面积不算大，但面馆颇有“风味”：中式桌椅和条凳都是实木的，墙上还贴着青花瓷盘。进门右手边墙上一段对“重庆小面”的解释，更让人觉得吃的不仅是面，更是文化。面馆负责人余女士告诉记者，这段文字的内容是孟非和他的团队商议敲定的，而执笔的是38岁的中国书法家协会会员黄明。

一碗面基本在二三十元调料是重庆空运来的毕竟开的是面馆，食客们最关心的还是味道如何。现代快报记者在菜单上看到，食物被分为6大类，分别是汤面类、干捞面类、甜品、重庆小吃类、蒸菜类以及米饭类。“重中之重”的汤面类，主打的重庆小面一碗28元，其余的汤面，如酸菜鱼面、川味红烧排骨面等，基本都是35元一碗，其中价位最高的是川味红烧牛肉面，价格是38元。

干捞面主要是担担面、宜宾燃面等，价格在28-30元之间。小吃类的菜品主要有口水鸡、夫妻肺片、重庆泡菜、麻辣牛肉等，价格在12-38元不等。菜单上最贵的一道单品是米饭类的红烧牛肉饭，42元。餐桌上，酱油、醋、辣油等调料已摆放好，打开闻一闻，辣油非常香。“这些调料都是从重庆空运过来的。”面馆负责人告诉现代快报记者，目前店里有5位厨师，3位来自重庆。至于重庆的辣南京人能否接受，负责人表示，肯定会根据南京人的口味，适当做一些调整。

已经正式开门迎客11月5日，现代快报B1版曾报道了孟非小面馆招聘服务员一事。当时孟非发在微博上的招工启事里，写明服务员身高要求在1米6以上，这也成为当天的微博热门话题。昨天下午现代快报记者采访时，店里的服务员正在开会。记者注意到，10名服务员中有8名女性，目测身高基本在1米6以上。服务员穿着橘黄色工作服，也是孟非曾发布在微博上的几款工作服中一款红色的“改良版”。